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標準號 Standard Number：GB 1903.75-2025

標題 Title：食品安全國家標準 食品營養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽 National food safety standard Food nutritional fortification substance (6S)-5-Methyltetrahydrofolic acid, glucosamine salt

發布日期 Issued on：2025-03-16

實施日期 Implemented on：2025-09-16

原文語種 Original language：中文 Chinese

翻譯語種 Target language：英文 English

適用范圍：本標準適用于以葉酸為原料,經甲基化、鹽化、結晶、凍干等工藝制得的食品營養強化劑(6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽。

Scope: This standard applies to the food nutritional fortification substance (6S)-5-methyltetrahydrofolic acid, glucosamine salt, which is produced from folic acid as the raw material through methylation, salinization, crystallization, freeze-drying and other processes.

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